{"id":3564,"date":"2022-08-23T10:09:41","date_gmt":"2022-08-23T15:09:41","guid":{"rendered":"https:\/\/sparthritis.ca\/?p=3564"},"modified":"2023-02-24T16:36:51","modified_gmt":"2023-02-24T21:36:51","slug":"alimentation-et-maladies-inflammatoires-chroniques","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sparthritis.ca\/fr\/alimentation-et-maladies-inflammatoires-chroniques\/","title":{"rendered":"L’Alimentation et maladies inflammatoires chroniques"},"content":{"rendered":"
Nous savons \u00e0 quel point il est difficile de trouver des informations fiables en ligne. C\u2019est encore plus difficile lorsque vous cherchez de l\u2019information sur la sant\u00e9 et l\u2019alimentation. Les gens poussent constamment leur dernier suppl\u00e9ment, le dernier r\u00e9gime panac\u00e9e, ou vous culpabilisent. Cela ne nous int\u00e9resse pas ici.<\/p>\n
Nous voulons simplement sensibiliser \u00e0 l\u2019arthrite inflammatoire et vous aider \u00e0 vous sentir mieux!<\/p>\n
Le probl\u00e8me avec l\u2019information sur l\u2019alimentation en ligne.<\/h2>\n
Il y a tr\u00e8s peu d\u2019information sur l\u2019alimentation qui est sp\u00e9cifique \u00e0 l\u2019arthrite psoriasique, \u00e0 la spondylarthrite ankylosante, ou \u00e0 toute autre spondylarthropathie.<\/p>\n
La plupart des sites Web qui existent essaient de vendre quelque chose, il est donc difficile de faire confiance \u00e0 tout ce qu\u2019ils ont \u00e0 dire.<\/p>\n
Ils semblent \u00e9galement laisser supposer que c\u2019est votre faute lorsque vous avez de la douleur en sugg\u00e9rant que vous pourriez gu\u00e9rir votre inflammation en suivant leur plan sp\u00e9cial. Honn\u00eatement, c\u2019est juste insultant et peut mener \u00e0 un sentiment d\u2019impuissance.<\/p>\n
Pour ceux d\u2019entre nous qui ont une formation en science de la nutrition, il est \u00e9vident que la plupart des conseils en ligne n\u2019aideront pas. Certains conseils pourraient m\u00eame \u00eatre nocifs, parfois de mani\u00e8re subtile.<\/p>\n
Ce que la nutrition peut r\u00e9ellement faire<\/h2>\n
Lorsque vous souffrez, il est difficile de pr\u00e9parer des repas \u2013 sans mentionner cuisiner \u00e0 partir d\u2019aliments frais. Il est si facile d\u2019oublier de manger sainement quand on est pr\u00e9occup\u00e9 \u00e0 juste se mettre de la nourriture dans le ventre. C\u2019est l\u00e0 que la spirale n\u00e9gative peut commencer \u2013 tout comme avec l\u2019exercice, le sommeil et la sant\u00e9 mentale.<\/p>\n
Douleur \u2013 > rester assis sur le canap\u00e9 \u2013 > douleur musculaire caus\u00e9e par l\u2019inactivit\u00e9 \nDouleur \u2013 > manger ce qui est le plus facile \u2013 > se sentir mal parce que vous n\u2019avez pas bien mang\u00e9 \nDouleur \u2013> incapable de dormir \u2013> se sentir fatigu\u00e9 le lendemain \u2013> boire du caf\u00e9 \u2013> ne pas pouvoir s\u2019endormir \u00e0 nouveau<\/p>\n
Tout cela se combine dans une temp\u00eate parfaite menant \u00e0 la d\u00e9pression, l\u2019anxi\u00e9t\u00e9, et plus de douleur. Cette souffrance est ce que nous pouvons pr\u00e9venir, diminuer ou m\u00eame gu\u00e9rir avec un mode de vie sain. Le traitement m\u00e9dical traitera votre arthrite. Votre mode de vie peut causer ou pr\u00e9venir la souffrance suppl\u00e9mentaire pouvant venir avec une maladie chronique.<\/p>\n
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Qu\u2019est-ce qu\u2019une di\u00e8te?<\/h2>\n
Le mot \u00ab di\u00e8te \u00bb en est venu \u00e0 signifier un r\u00e9gime restrictif qui vous prive pendant que vous essayez de perdre du poids. Mais saviez-vous que ce n\u2019est pas ce que \u00ab di\u00e8te \u00bb signifiait \u00e0 l\u2019origine?<\/p>\n
Di\u00e8te signifiait \u00e0 l\u2019origine \u00ab r\u00e9gime alimentaire habituel ou prescrit \u00bb. \u00c0 l\u2019\u00e9poque o\u00f9 les di\u00e9t\u00e9tistes choisissaient le nom de leur profession, c\u2019\u00e9tait la seule chose que le mot \u00ab di\u00e8te \u00bb signifiait!<\/p>\n
Il est important d\u2019avoir un mode de vie sain. Les habitudes qui vous aident \u00e0 rester actif, \u00e0 bien manger, \u00e0 bien dormir et \u00e0 vous sentir bien, aideront \u00e0 pr\u00e9venir la souffrance qui accompagne une maladie chronique. L\u2019\u00e9tablissement de ces saines habitudes peut vous aider \u00e0 am\u00e9liorer votre sant\u00e9. Ce n\u2019est peut-\u00eatre pas magique, mais cela peut aider \u00e0 am\u00e9liorer les choses.<\/p>\n
En r\u00e9sum\u00e9<\/h2>\n
Il n\u2019y a pas de rem\u00e8de miracle pour aucun type d\u2019arthrite ou de spondylarthrite. Aucune solution unique n\u2019aidera tout le monde. Mais il y a des \u00e9l\u00e9ments communs qui peuvent aider.<\/p>\n
\u00catre actif, dormir suffisamment, bien manger, trouver des moyens de r\u00e9duire le stress et d\u2019am\u00e9liorer votre sant\u00e9 mentale \u2013 tout cela peut aider. Vous vous sentirez mieux lorsque vous trouverez des moyens d\u2019\u00e9tablir un mode de vie sain. Vos articulations peuvent aller mieux ou pas, mais vous, dans l\u2019ensemble, vous sentirez mieux avec un mode de vie sain.<\/p>\n
Dans les articles qui suivront, nous partagerons des informations et sugg\u00e9rerons des moyens d\u2019am\u00e9liorer votre sant\u00e9. Si vous avez des doutes quant \u00e0 savoir si quelque chose vous convient ou si vous avez des questions pr\u00e9cises, veuillez consulter votre \u00e9quipe de soins de sant\u00e9 :<\/p>\n
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Un di\u00e9t\u00e9tiste pour les questions sur l\u2019alimentation et la nutrition,<\/li>\n
Votre fournisseur de soins primaires ou votre pharmacien pour les questions sur les m\u00e9dicaments,<\/li>\n
Un kin\u00e9siologue, physioth\u00e9rapeute ou ergoth\u00e9rapeute pour les questions sur l\u2019activit\u00e9 physique.\n<\/li>\n<\/ul>\n
La di\u00e8te avec le plus de recherches sur toutes sortes de probl\u00e8mes de sant\u00e9 est la di\u00e8te m\u00e9diterran\u00e9enne. Elle est bas\u00e9e sur les di\u00e8tes traditionnelles des personnes vivant autour des rives nord de la mer M\u00e9diterran\u00e9e.<\/p>\n
C\u2019est une di\u00e8te anti-inflammatoire, elle pourrait donc aider aussi vos articulations. M\u00eame si ce n\u2019\u00e9tait pas le cas, elle a des tonnes d\u2019autres avantages et a si bon go\u00fbt!<\/p>\n
Elle a d\u00e9montr\u00e9 r\u00e9duire le risque de d\u00e9velopper et aider \u00e0 traiter :<\/p>\n
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Les maladies cardiaques<\/li>\n
<\/span>Le diab\u00e8te<\/li>\n
<\/span>L\u2019anxi\u00e9t\u00e9 et la d\u00e9pression<\/li>\n
En quoi la di\u00e8te m\u00e9diterran\u00e9enne est-elle diff\u00e9rente?<\/h2>\n
Par rapport \u00e0 la di\u00e8te nord-am\u00e9ricaine standard<\/u>:<\/p>\n
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Fruits (tous les jours)<\/li>\n
L\u00e9gumes (tous les jours)<\/li>\n
L\u00e9gumes (tous les jours)<\/li>\n
L\u00e9gumes (tous les jours)<\/li>\n
L\u00e9gumes (tous les jours)<\/li>\n
L\u2019huile d\u2019olive est la principale source de gras (tous les jours)<\/li>\n<\/ul>\n
Elle inclut en quantit\u00e9 mod\u00e9r\u00e9e\u00a0<\/u>:<\/p>\n
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<\/span>Produits laitiers<\/li>\n
<\/span>Volaille<\/li>\n
<\/span>\u0152ufs<\/li>\n<\/ul>\n
Elle est faible en\u00a0:<\/u><\/p>\n
\n
<\/span>Sucreries<\/li>\n
<\/span>Viande rouge (b\u0153uf, porc et autres viandes animales)<\/li>\n<\/ul>\n
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\nLa di\u00e8te m\u00e9diterran\u00e9enne met \u00e9galement l\u2019accent sur les aliments de haute qualit\u00e9, cultiv\u00e9s localement si possible, et la pr\u00e9paration et la consommation des repas avec d\u2019autres personnes.<\/figure>\n<\/div>\n
Quels suppl\u00e9ments dois-je prendre avec la di\u00e8te m\u00e9diterran\u00e9enne?<\/h2>\n
Lorsque vous suivez la di\u00e8te m\u00e9diterran\u00e9enne, vous ne devriez pas avoir besoin de suppl\u00e9ments alimentaires additionnels. En incluant au moins 2 portions de poisson par semaine, vous aurez beaucoup d\u2019AEP et de ADH (les types de gras dans les suppl\u00e9ments d\u2019om\u00e9ga-3 ou d\u2019huile de poisson).<\/p>\n
En incluant des l\u00e9gumineuses, des noix ou des graines tous les jours, vous obtiendrez beaucoup de magn\u00e9sium, de zinc et d\u2019autres min\u00e9raux dont nous avons tendance \u00e0 \u00eatre carenc\u00e9s en Am\u00e9rique du Nord.<\/p>\n
En fait, la di\u00e8te m\u00e9diterran\u00e9enne est parmi les di\u00e8tes les plus \u00e9quilibr\u00e9es que nous connaissions, c\u2019est pourquoi elle est anti-inflammatoire et b\u00e9n\u00e9fique pour tant de probl\u00e8mes de sant\u00e9.<\/p>\n
Si vous avez des allergies alimentaires ou craignez \u00eatre d\u00e9ficient en vitamines ou min\u00e9raux, assurez-vous de consulter un di\u00e9t\u00e9tiste pour vous assurer de couvrir toutes vos bases.<\/p>\n
Comment commencer \u00e0 manger de fa\u00e7on m\u00e9diterran\u00e9enne<\/h2>\n
La chose la plus importante \u00e0 retenir est que les changements d\u2019habitudes ne se produisent pas du jour au lendemain. L\u2019objectif est de changer vos habitudes et de d\u00e9velopper un nouveau style de vie. Cela pourrait m\u00eame conduire \u00e0 une nouvelle relation avec la nourriture.<\/p>\n
En fait, c\u2019est mieux<\/em> si vous n\u2019essayez pas de tout changer du jour au lendemain.<\/p>\n
Un changement plus progressif vous permettra de cr\u00e9er des habitudes durables, plut\u00f4t que d\u2019essayer de forcer encore un autre r\u00e9gime. Tenez compte de vos habitudes actuelles et choisissez une petite chose \u00e0 changer. Concentrez-vous sur le bon go\u00fbt et sur la fa\u00e7on dont vous vous sentez en consommant cette nourriture.<\/p>\n
Voici quelques petits changements que vous pouvez essayer cette semaine\u00a0:<\/strong><\/p>\n
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<\/span>Utilisez de l\u2019huile d\u2019olive (vierge ou extra vierge) plut\u00f4t que du beurre ou d\u2019autres huiles pour la cuisson<\/li>\n
<\/span>Mangez des baies pour le dessert<\/li>\n
<\/span>Mangez du gruau pour le petit d\u00e9jeuner, au lieu de c\u00e9r\u00e9ales froides \u2013 ou ajoutez-y des noix ou des graines si vous consommez d\u00e9j\u00e0 du gruau<\/li>\n
<\/span>Ajoutez plus de l\u00e9gumes au d\u00eener ou au souper<\/li>\n
<\/span>Faites votre propre vinaigrette avec de l\u2019huile d\u2019olive, des herbes et du vinaigre balsamique (3\/4 tasse d\u2019huile d\u2019olive, 1\/4 tasse de vinaigre balsamique, ajoutez des herbes et des \u00e9pices comme vous le d\u00e9sirez)<\/li>\n
<\/span>Essayez d\u2019utiliser la m\u00e9thode de l\u2019assiette :\n
\n
\u00a0 \u00bd de l\u00e9gumes<\/li>\n
\u00a0 \u00bc de grains entiers ou amidons,<\/li>\n
\u00a0 \u00bc de prot\u00e9ines (volaille, poisson ou l\u00e9gumineuses),<\/li>\n
\u00a0 fruits pour le dessert, et<\/li>\n
\u00a0 votre boisson non sucr\u00e9e pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e (comme l\u2019eau, le lait ou le th\u00e9 non sucr\u00e9)<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n
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<\/p>\n
Un excellent exemple de repas bas\u00e9 sur la di\u00e8te m\u00e9diterran\u00e9enne<\/p>\n<\/figure>\n<\/div>\n
En r\u00e9sum\u00e9<\/h3>\n
\u00a0La di\u00e8te m\u00e9diterran\u00e9enne est une di\u00e8te anti-inflammatoire qui peut aider \u00e0 g\u00e9rer votre arthrite. Elle a d\u00e9montr\u00e9 aider pour le diab\u00e8te et les maladies cardiaques, particuli\u00e8rement pour le cholest\u00e9rol et la pression art\u00e9rielle.<\/p>\n
\u00a0Quelques petits changements peuvent vous lancer dans votre parcours vers une alimentation plus saine et un mode de vie plus sain. Qu\u2019attendez-vous?<\/p>\n
Qu\u2019est-ce qu\u2019une di\u00e8te anti-inflammatoire et pourquoi devrais-je manger ainsi?<\/h2>\n
Tout ce qui est anti-inflammatoire est \u00e0 la mode. Vous pouvez obtenir de la nourriture, des boissons, des suppl\u00e9ments et des produits pour la peau pour lutter contre l\u2019inflammation. Mais qu\u2019est-ce que l\u2019inflammation? Qu\u2019est-ce que cela signifie \u00ab\u00a0manger une di\u00e8te anti-inflammatoire\u00a0\u00bb? Et surtout, cela aidera-t-il vos articulations?<\/p>\n
Une di\u00e8te anti-inflammatoire pourrait aider \u00e0 pr\u00e9venir l\u2019arthrite. Cela pourrait am\u00e9liorer vos sympt\u00f4mes. Mais portez une attention particuli\u00e8re au mot \u00ab pourrait \u00bb.<\/p>\n
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